古伊万里酒造【佐賀県伊万里市】その日本種は一歩前（さき）の味っ！

こんにちは、みくまです(*’ω’*)

今回は、久しぶりに酒蔵の紹介を致します。
ホント久しぶり(*´Д｀)

訪れましたのは、佐賀県伊万里市にある古伊万里酒造さんになります。

古伊万里酒造は、1909年に初代蔵元の前田健市氏が伊万里市郊外の酒蔵を買い取り創業。
創業時の蔵名は前田酒造でした。
その後の3代目の前田健三氏の時の1971年に古伊万里酒造に改名されています。

酒蔵は入れないとのこと。
残念！

販売所がありますので、そちらにお邪魔します。

主な銘柄は、古伊万里と古伊万里 前（さき）。
古伊万里 前は2009年に四代目蔵元により創出され、「前へ進んだ新しい佐賀の酒」を目指してとのことです。
2013年に古伊万里 前 純米吟醸が全米日本酒歓評会で大吟醸部門のグランプリ獲得しています！

それと特徴的なものが有田焼を用いたカップの「NOMANNE・ノマンネ」。
蔵名にちなんで古伊万里風の牡丹唐草などを絵柄にしています。

カワイイ(*’ω’*)

というわけで！
古伊万里 前 吟醸を購入しました(*’ω’*)

辛口のお酒になりますが、風味がありスッキリとしたキレがあります。
美味しい(*’ω’*)
料理が進みます(*´ω｀*)
古伊万里も買って飲み比べればよかった(*’ω’*)

ちなみにですが、古伊万里とはなんぞやと調べたのですが…
磁器の分類系統により古伊万里は江戸時代に有田町やその周辺で作られた磁器で、伊万里は明治時代以降に伊万里市を中心として生産された磁器を指しているとのことです（あっていれば…）

また例年蔵開きが開催されていますので、そちらもぜひ！
🔗公式ホームページ内の蔵開き記事（2025年4月開催）

【訪店】2025年12月