こんにちは！
スイーツ大好き、みくまです。
みくまはうどん県こと香川県にいたこともあり小麦粉（糖分）を求めがちです。
香川県はうどん以外に和三盆でも有名です。
ほいで糖分もといスイーツを求めているのですが、長崎に来て一つ不満があって。
長崎は、夜スイーツを楽しめるお店少ないんじゃね？(=_=)
と思うのですが、どうなんでしょ。
漢みくま、悩んだ時は躊躇せずに相談です！
長崎市の夜スイーツを楽しめるバー、知ってるよ！
なんと！
職場にスイーツを極めしスイーツ神がいるのですが、その方に相談するとあるお店を紹介されました。
そのお店のマスター、昔の同僚やで
なんと！！
とあるお店について行きつけのちょっとばあ じゆうさんの店主に聞いてみると、とあるお店のマスターと以前の職場が一緒だったらしくスゴく良いお店だとのこと！
何かの縁を感じ、これは神のお導きが如く行かなければなるまい？(ﾟдﾟ)
人の縁で伺いました！
と、いうことでやってきましたは長崎県長崎市にありますはcafe&bar Goutte(グート) さんになります！
職場のスイーツ神さんとちょっとばあ じゆう店主さんにお導きによる訪店でございまする。
可愛いイラストです(*´ω｀*)
では、参りましょう(・ω・)ノ
↑写真映りが悪いですが…
バーの雰囲気っていいですよね(*’ω’*)
周りを見渡しても満席で、グートさんの雰囲気に包まれてお客さんの顔はまったりしています。
マスターとおしゃべりをしつつ注文です！
・・・マスターなんていい人なんだ(´;ω;｀)
レモンステーキの話で（笑）
シャインマスカットのブリュレ
美味しそう！
今回は売り切れ残念(´;ω;｀)
レアチーズケーキ
これが食べたかった！
今回は売り切れ残念(´;ω;｀)
ショコラテリーヌ
写真が撮れてない(´;ω;｀)
今回は売り切れ残念(´;ω;｀)
ムースグラッセ
写真が撮れてない(´;ω;｀)
今回は売り切れ残念(´;ω;｀)
ティラミス
写真が撮れてない(´;ω;｀)
ティラミスしか残ってなかったですよ…
いやぁ、ホント人気店ですね。
聞けば全て手作り。
前職の一つにホテルで従事していたため、スイーツも学んだとか。
飲み物は…
和梨のソルティードッグ美味しそうですよね(*’ω’*)
しかしながらバーで夜スイーツを楽しむ時はアレと決めています。
それはウイスキー！
今宵は最初に目に入ったラフロイグにします。
スイーツを食べる時はウイスキーが合う、と個人的偏見。
ケーキを食べる時にブラックコーヒーを飲むみたいな？
【銘柄】LAPHROAIG （ラフロイグ）
【酒蔵名】ラフロイグ蒸溜所
【原産国】イギリス（スコットランド）
【場所】Port Ellen Isle of Islay Argyll PA42 7DU
【種類】スコッチウイスキー、シングルモルト
【酒樽】バーボン樽
【どんな感じ】正露丸の香りらしい
来ました、ティラミス！
ウイスキーでティラミスの味を深めながら楽しみます(*‘∀‘)
いや…これは…
美味しいです(´;ω;｀)
甘さで誤魔化しておらず、自然に口の中で溶けます。
職場のスイーツ神の言っていた通りの美味しさです。
流れてくる音楽も心地よい。
と、いうか普通のバーで流れている音楽ではないです。
シューゲイザーが流れていました(*’ω’*)
しばし、マスターとマイブラ（My Bloody Valentine）等の話を楽しみます。
ちょっとばあ じゆう店主さんも、グートさんの店主は音楽もスゴイぜって言ってましたし。
個人的な話になりますが（何をいまさらですが）
プライベートが大変な時期で飲みに行くような場合ではないのですが、突然の予期せぬことがあってメンタルがやられました(・ω・)
このままでは引きずりそうで、日常に影響を及ぼしそうで…
なので、今回は気分転換で飲みに行くことにしました。
そんな中、グートさんのマスターとの何気ないおしゃべりと美味しいスイーツでメンタルが持ち直しました(´;ω;｀)
グートさん、ありがとうございました！
また、その後に行ったちょっとばあ じゆうさん、いつも優しくして頂きありがとうございます(´;ω;｀)
【訪店】2023年12月
お店の紹介
